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指南 · 更新于 2026 年 10 月 24 日 · 7 分钟阅读

Instacart 商品缺货,该替换还是退款?

除非顾客说了“refund only”(只要退款),否则先拍照提供一个相近的替代品。过敏相关、特殊饮食(无麸质、犹太洁食、生酮、纯素)或婴儿配方奶粉,没有顾客明确同意绝不替换;顾客不回复就退款。如果小费是按百分比给的,每退一件商品,购物金额就降低,小费也跟着降:在 20% 小费的单上退掉一件 $40 的商品,你就少拿 $8。

退款如何让百分比小费变少

很多顾客按购物金额的百分比给小费。购物员普遍反映,退款会降低最终购物金额,小费也随之减少:

购物金额小费比例退款退款前小费退款后小费
$25020%$40 肋眼牛排$50.00$42.00
$42015%$45 羊排$63.00$56.25

小费金额带零头(例如 $58.42),基本可以断定是按百分比给的。

稳妥的替代品

  • 同品牌、不同规格:用两个 8 盎司的代替一个 16 盎司的。
  • 同一种商品,换成品质相当的同类品牌或超市自有品牌。
  • 包装不同:用袋装番茄代替散装番茄。

未经同意绝不替换

  • 无过敏原和特殊饮食商品。
  • 婴儿配方奶粉和婴儿食品。
  • 口味:桃子味酸奶不能代替草莓味。

简单的缺货处理流程

  1. 查看货架、附近的端架,并问店员仓库里还有没有。找到率会计入购物质量。
  2. 拍下两个备选项的照片并发送:"The [item] is out of stock. I found [A] or [B] (see photo). Would either work, or would you prefer a refund?"([商品] 缺货了。我找到了 [A] 或 [B](见照片)。这两个可以吗,还是您更想退款?)
  3. 到结账时顾客还没回复?敏感商品退款,日常食品换成最接近的替代品,再发一条简短消息说明你是怎么处理的。

黄色星标的 “customer's choice”

App 可能会把某个替代品标成顾客自己选的。很多购物员反映,顾客并不记得自己选过,可能是因为开了自动最佳匹配的设置。如果看起来出乎意料,发一句确认消息就能避免差评。

常见问题

退款会让 Instacart 小费变少吗?

购物员普遍反映,如果顾客是按百分比给的小费,退款商品会降低购物总额,小费也跟着降。在 20% 小费的单上退款 $40,小费就少 $8。

顾客不回复替代品的问题怎么办?

过敏、饮食禁忌和婴儿用品退款。日常食品换成最接近的替代品,并在结账前告诉顾客你是怎么处理的。

能用普通商品代替无麸质商品吗?

不能。过敏相关或特殊饮食商品,没有顾客明确同意绝不替换;改为退款。

Instacart 替代品上的黄色星标是什么意思?

它表示这个替代品显示为顾客自己的选择。顾客有时不记得选过,所以出乎意料的替代品要发消息确认。

想了解更多? 本书第 5 章完整讲解替代品和顾客沟通,并附有可以存成手机快捷短语的现成英文消息。 获取完整指南 或 免费试读第 1–2 章.

相关指南

  • Instacart 购物员该给顾客发什么消息?
  • Instacart 购物员遇到诱饵小费该怎么办?
  • Instacart 哪些门店的小费最高?

资料来源

  • Instacart Shopper App:替代和退款流程(App 内)

作者:Gig Earnings Guide 编辑团队。本刊为独立出版物,与 Maplebear Inc.(Instacart)无任何关联,亦未获其认可或赞助。费率和规则会有变化,请以上方官方来源为准。

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